Moinews.my.id — Makassar, Konsistensi Abu Lahap dalam menghadirkan cita rasa autentik Timur Tengah kembali mendapat apresiasi tertinggi. Restoran ini berhasil meraih Most Favorite Culinary Award 2026 dalam ajang yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kota Makassar di Grand Diamond Ballroom, Hotel Myko Makassar, pada Rabu (16/9/2026).
Penghargaan tahun ini menjadi catatan istimewa bagi Abu Lahap, menandai perolehan penghargaan kelima berturut-turut dari Pemerintah Kota Makassar. Capaian ini sekaligus mengukuhkan posisi Abu Lahap sebagai pemain kunci yang mampu bertahan dan berkembang di tengah dinamika industri kuliner Makassar yang semakin kompetitif.
Owner Abu Lahap, Dr. Yusrab Ardianto Sabban, S.E., M.M., menyatakan rasa syukur atas kepercayaan yang terus diberikan. Bagi beliau, penghargaan ini bukan sekadar trofi, melainkan amanah besar untuk menjaga kualitas dan kepercayaan pelanggan.
“Kami sangat bersyukur atas penghargaan ini. Bagi Abu Lahap, ini adalah pengingat bahwa kepercayaan masyarakat adalah amanah yang harus kami rawat dengan sungguh-sungguh,” ujar Yusrab, yang juga merupakan Dosen di Program Studi IESP Universitas Tadulako.
Yusrab menekankan bahwa loyalitas para pelanggan atau “Sahabat Abu Lahap” merupakan energi utama yang mendorong restoran ini hingga mampu meraih prestasi kelima kalinya.
“Terima kasih kepada seluruh Sahabat Abu Lahap yang terus memberikan dukungan. Loyalitas Anda adalah bahan bakar terbesar bagi kami untuk terus berinovasi dan berkembang,” tambahnya.
Ke depan, Yusrab menegaskan bahwa penghargaan ini akan menjadi motivasi untuk terus melakukan peningkatan, baik dari segi kualitas hidangan maupun standar pelayanan.
“Insyaallah, penghargaan ini memacu kami untuk semakin ketat menjaga kualitas cita rasa, memperkuat pelayanan, dan terus menghadirkan pengalaman bersantap kuliner Timur Tengah yang autentik bagi masyarakat Makassar,” tutupnya. (*)
